CHEESECAKE...... Con cobertura de arándanos ?

Que os parece para postre ⁉️

? Ingredientes: 

Cobertura de arándanos: 

* 200 Gr Arándanos frescos

* 25 Gr Azúcar 

* 20 Gr zumo de limón

Base de Galletas: 

* 200 Gr Galletas tipo digestive

* 80 Gr Mantequilla

Relleno : 

* 500 ml Nata 

*250 Gr queso tipo Philadelphia

* 200 ml leche 

* 130 Gr Azúcar 

* 2 sobre de azúcar

? Preparación: 

Cobertura de arándanos: 

 1️⃣ Ponga en el vaso los arándanos, azúcar y el zumo de limón. Programa 5 min / 80 ° / vel cuchara

Dejá enfriar 

Base de galletas: 

2️⃣ Forra con papel de hornear un molde desmontable de 20 Cm 

 3️⃣ Ponga en el vaso la mantequilla y las galletas y triture 10 seg / vel 10.  Cubre está preparación el fondo del molde preparado presionando con el dorso de una cuchara para que quede compactada 

Relleno : 

4️⃣ Ponga en el vaso, la nata , el queso, azúcar la leche y los sobres de cuajada .

Programa 8 min / 100 ° / vel 3 

Vierta la crema del vaso muy lentamente en el molde , dejar enfriar y guardar en la nevera.

Una postre súper fácil y riquísimo ?